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起源と歴史

パリ15区のルクールベ10番地のクリームショップは1920年代または1930年代に建てられました。 強烈な金属製の大工が支える大型ガラスの開口部が特徴の、平面と対称の正面が交差するインターウォーの時代の商業建築を図っています。 ベースと上部のバンドは、黒の大理石で、時間の機能的な兆候の典型的な碑文「バターエッグ」を強調します。 大理石に覆われたインテリアは、この時代の食品店の衛生と優雅さの懸念を反映しています.

1984年5月23日(火)までに、歴史的な記念碑を分類し、その前面と内部の装飾のためにこのクリームショップが保護されています。 20世紀にパリの商業慣行の進化に精通したこの要素は、アール・デコの美的美学は、小規模な地区のショップの実用的要件と調和しています。 近接する場所は、シャルボニエの通路で報告され、可能な地理的位置誤差を提案し、メリメの拠点は明らかに10ルクーベストリートの住所を示す.

記念碑はパリの産業と職人の伝統の一部であり、クリームショップは住民の毎日の供給に集中的に役割を果たしています。 こうした企業は、家族経営の多くが、このブランドの例外的な保存によって実証されたノウハウの社会性と伝達の場所でした。 関連する写真の創造的なコモンズライセンス(クレジット: Zoya)は、その位置精度が悪いと見なされるが、この遺産の広範な普及を可能にします(5/10のノート).

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