| Robert de Sorbon - Fundador del Colegio | Chapelain de Louis IX, fundó la universidad en 1250. |
| Louis IX (Saint Louis) - Rey de Francia | Se apoyó la fundación de la carta en 1257. |
| Cardinal de Richelieu - Proveedor y reconstructor | Modernizar los edificios en el siglo XVII. |
| Jacques Lemercier - Arquitecto | Diseñada la capilla de San Ursule. |
| Henri-Paul Nénot - Arquitecto | Reconstruido la Sorbona (1885-1901). |
| Pierre et Marie Curie - Profesores | Marie Curie primera clase en 1906. |
| Puvis de Chavannes - Pintores | Autor del "Bois Sacré" (Gran Anfiteatro). |