Origine et histoire de la Demeure des Vieux Bains
L’Hôtel dit des Vieux Bains est l’ancienne maison des bains publics de Provins, située au 7 rue du Moulin-de-la-Ruelle, dans la ville basse de Provins (Seine-et-Marne). En 1256, les bains étaient en ruine ; en 1309, Louis X fit reprendre le lieu et y fit des travaux, avec le pavement des bains en pierres de Paris et l’installation d’un fourneau, de chaudières et d’une étuve. Cet établissement était réputé pour ses vertus curatives et accueillait une clientèle variée ; il connut son apogée en 1311, lorsqu’on le louait pour 240 livres. Les deux salles voûtées ont été classées au titre des monuments historiques en 1981, tandis que les façades et les toitures ont été inscrites la même année. Rénové en 2004, le bâtiment porte désormais le nom de « demeure des Vieux Bains » et fonctionne comme chambre d’hôtes labellisée 5 épis. Des ressources et notices, notamment sur la base Mérimée et sur Wikimedia Commons, documentent ce monument.
