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Origen e historia

La planta de destilación de resina Saint-Symphorien, que ha estado en funcionamiento desde 1860, fue profundamente modernizada y ampliada a principios del siglo XX, alrededor de 1920. El trabajo, dirigido por el Sr. Coulouby, implicaba la destilería, caldera, edificios de almacenamiento, así como una cooperativa y cerámica. Estos acontecimientos marcaron el punto culminante de esta industria local, especializada en el procesamiento de productos forestales.

En 1940, la fábrica fue comprada por René Poudens, quien emprendió nuevas modificaciones, incluyendo la eliminación de la cooperación y la cerámica para adaptar los locales a los desarrollos técnicos. A pesar de estas adaptaciones, la actividad terminó finalmente en 1966, sellando el fin de una época industrial emblemática. Los edificios, inscritos en los Monumentos Históricos en 2000, son testigos de este patrimonio técnico y económico.

Situado en Saint-Symphorien en Gironde, la fábrica refleja la historia de las industrias rurales de Nueva Aquitania, donde el bosque y sus derivados desempeñaron un papel central. Su arquitectura e instalaciones, aunque parcialmente modificadas, ofrecen un raro ejemplo de un sitio industrial dedicado a la destilación de resina, ahora protegido y propiedad del municipio.

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