| Pierre de Sabatier - Commanditaire et probable concepteur | Propriétaire terrien initiant la construction en 1605. |
| Pierre Breugier - Premier maître maçon | Originaire de Montpellier, contrat rompu en 1606. |
| Jean Cavar - Second maître maçon | Termine la construction à partir de novembre 1606. |
| Antoine Borel - Architecte présumé | Hypothèse d'attribution des plans du château. |
| Bonnefoy Vernet - Serrurier | Réalise la ferronnerie en 1606. |
| Frères Sabonnadière - Charpentiers et menuisiers | Contractés pour les travaux de charpenterie en 1606. |
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