| Gérard de Picquigny | Seigneur du Saulchoix en 1115. |
| Enguerran de Croÿ | Seigneur du Saulchoix en 1270. |
| Charles de Conty | Seigneur du Saulchoix en 1514. |
| Marie Marguerite de Conty | Transmet la seigneurie à la famille de Louvencourt par son mariage en 1638. |
| François de Louvencourt | Fils de Jacques Eustache, fait construire le château actuel en 1679. |
| Eustache de Louvencourt | Vend le domaine en 1793. |
| Marie Josephe de La Fonteyne | Acquiert le domaine en 1821 et le transmet à la famille de Gillès. |