| Pierre de Savoie | Seigneur ayant construit un château à Évian, influençant le développement de la ville. |
| Jean, chapelain d'Éviant | Chapelain mentionné en 1218, attestant d'une présence religieuse précoce. |
| Pierre Christin | Peintre contemporain local, auteur du chemin de croix de l'église. |