| Robert Ier - Duc de Bar | Fondateur du monastère en 1371. |
| Marie de France - Épouse de Robert Ier | Co-fondatrice, fille de Jean II le Bon. |
| Jean Vincent - Président de la Chambre des comptes | Financeur de la chapelle latérale (1601–1605). |
| Jean Chastelain - Moine réformateur | Tenta d’introduire le protestantisme au XVIe siècle. |
| Augustin Le Marlorat - Moine réformateur | Associé à Jean Chastelain dans les débats religieux. |