Origine et histoire de l'Église Saint-Didier
L'église Saint-Didier et les restes de l'ancien prieuré forment une équerre autour d'une cour dont le quatrième côté, au nord, est occupé par l'ancienne église. L'édifice est de style roman et remonterait au XIe siècle, tandis que la façade et le chevet appartiennent clairement au XIIe siècle. L'église se compose d'une nef de trois travées flanquée de bas-côtés, d'une abside circulaire et de trois chapelles rayonnantes dont la chapelle axiale est de plan carré. La troisième travée est de plan carré et les travées correspondantes des bas-côtés sont rehaussées, fonctionnant autrefois comme contrebutement du clocher qui s'élevait à la croisée. L'abside, voûtée en cul-de-four, est plus large que la nef. La nef a été surélevée au XVIe siècle pour être fortifiée, et des échauguettes subsistent sur le contrefort nord-ouest ; l'église a par ailleurs été mise en état de défense en 1377. Le bâtiment est couvert de lauzes et construit en pierre de taille assemblée en grand appareil. Certaines parties du prieuré ont disparu ou été remaniées, mais plusieurs éléments des dispositions primitives restent visibles : chapiteaux romans, une salle voûtée d'arêtes, une autre en berceau et deux escaliers à vis. Les bâtiments étaient couronnés d'un chemin de ronde en pans de bois pouvant remonter au XVe siècle, qui surmontait un mâchicoulis dont les corbeaux sont formés de pièces de bois superposées prolongeant le plancher haut ; côté intérieur, le chemin de ronde était fermé par une cloison mince en pans de bois percée régulièrement de portes et de fenêtres à vitraux. La façade occidentale, tripartite et cantonnée de puissants contreforts, se distingue par un portail polychrome remarquable : une triple voussure à claveaux rouges et blancs encadrée par deux paires de colonnes rouges ou blanches surmontées de chapiteaux blancs sculptés de motifs végétaux et anthropomorphes, la voussure externe étant bordée d'une frise en pierre blanche finement ciselée. La partie centrale de la façade est ornée d'un triplet composé d'une baie cintrée ajourée et de deux baies cintrées aveugles aux archivoltes jointives, tandis que les parties latérales présentent des fenêtres à colonnettes aux claveaux rouges et blancs. La partie haute de la façade porte encore des traces d'aménagements défensifs, avec notamment une échauguette à l'angle nord‑ouest et un mâchicoulis au sommet. Le chevet se compose d'une abside semi-circulaire et de trois chapelles rayonnantes — deux latérales semi-circulaires et une axiale carrée — toutes marquées par des pilastres saillants, des fenêtres à claveaux rouges et blancs et une corniche saillante portée par des modillons à copeaux. L'ensemble fait l'objet d'un classement au titre des monuments historiques depuis le 16 septembre 1908.
