| Édouard Ier d'Angleterre - Roi d'Angleterre et duc d'Aquitaine | Fonda Monpazier et imposa la construction. |
| Pierre de Gontaut - Baron de Biron | Céda le terrain pour la bastide. |
| Géraud Maurichon - Charpentier de Périgueux | Répara la charpente en 1462. |
| Pons de Salignac de La Mothe-Fénelon - Évêque de Sarlat | Autorisa le transfert du chapitre. |
| Geoffroy de Vivans - Capitaine protestant | Prit Monpazier en 1574. |
| Henri de Navarre - Futur Henri IV | Visita Monpazier en 1579. |