| Saint Efflam | Saint patron de l'église, dont les reliques sont conservées dans l'édifice. |
| Roland Doré | Sculpteur des statues des douze apôtres et de saint Yves en kersantite. |
| Abbé Tresvaux | Ecclésiastique ayant découvert les reliques de saint Efflam en 1819. |
| François Moriou | Maire de Plestin-les-Grèves présent lors de la découverte des reliques en 1819. |