Origine et histoire de l'Église Saint-Fargheon
L'église Saint-Fargheon, située au centre du bourg de Bourg-Lastic (Puy-de-Dôme), est un édifice roman du XIIe siècle. À l'origine, elle se composait d'un chœur carré prolongé d'une abside circulaire, d'une nef, d'un transept flanqué d'absidioles et d'une tour montant sur la croisée. Des chapelles latérales ont été ajoutées à différentes époques le long de la nef. La partie haute de la tour a pu être octogonale, mais elle a été remaniée. Dans son état actuel, l'édifice a conservé le chœur, le transept, les absidioles, les voûtes et les piliers intérieurs de la nef ainsi que quelques traces des anciennes fenêtres. Le portail méridional, qui remonterait aux premières années du XIIIe siècle, est un élément remarquable. La nef est à vaisseau unique ; le transept n'est pas saillant et la croisée supporte un clocher de plan octogonal. Le chevet est de type auvergnat. Le portail sud, dans le style du roman limousin, présente des voussures en arc brisé richement décorées de petits motifs sculptés. L'édifice offre également des chapiteaux intéressants, dont le « chapiteau du voleur d'oie », motif que l'on retrouve à Notre-Dame du Port à Clermont-Ferrand. On note encore des modillons au chevet, des chapiteaux romans et, sous le clocher, une coupole à pendentifs. L'église est dédiée à saint Fargheon, nom apparenté à Ferjeux de Besançon, martyr du IIIe siècle, qui, avec son frère Ferréol, a évangélisé la Franche-Comté et figure parmi les saints patrons de Besançon. L'édifice dépendait du prieuré de Port-Dieu (Corrèze) et le portail méridional témoigne de l'influence de ses moines. Au milieu du XIXe siècle, des remaniements ont allongé la nef d'une travée vers l'ouest et modifié le chœur et l'abside. L'église a été classée au titre des monuments historiques le 10 septembre 1913.