Origine et histoire de l'Église Saint-Germain
L'église Saint-Germain de Sarry, située dans la commune de Sarry (Yonne), est dédiée à saint Germain et dépend de l'archidiocèse de Sens-Auxerre. L'édifice remonte au XIIIe siècle et a été remanié à plusieurs reprises. Des fenêtres à remplage y ont été ajoutées au XVIe siècle, et la façade a été modifiée au XVIIIe siècle. Selon Pignard-Péguet, la nef aurait été plafonnée et le clocher restauré en 1777. La date portée sur le pignon du chevet, 1933, indique vraisemblablement une réfection légère. À la partie inférieure des meneaux de la fenêtre axiale se trouvent deux écus en bas-relief; celui de gauche porte des armes non identifiées comportant en chef un croissant renversé (?), au centre un chevron renversé et en pointe un aigle aux ailes éployées. Autour des écus ont été gravés des graffiti comprenant les inscriptions BHUI et BACHE ainsi que les dates 1679, 1696, 17.., 1710 et 1662. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques en 1929.
