Origine et histoire de l'Église Saint-Laurent
L'église Saint-Laurent se situe à Bouilly, dans le département de l'Aube, en France. Sa construction a commencé en 1515. L'édifice, classé au titre des monuments historiques le 14 avril 1909, abrite de nombreux objets remarquables. Parmi eux, un retable en panneaux sculptés du XVIe siècle, inséré dans un montage du XIXe siècle au-dessus d'un autel réalisé par le sculpteur troyen François Joseph Valtat. On y conserve également plusieurs sculptures en calcaire polychrome — dont une Vierge à l'Enfant du XVIe siècle dorée, un saint Hubert, un Christ de pitié, un saint Sébastien, une Vierge de pitié et une Sainte Marguerite terrassant le dragon — ainsi qu'une Vierge à l'Enfant du XIIIe siècle. Une Éducation de Marie en chêne datée du XVIe siècle complète cet ensemble d'œuvres. Elle est la plus grande église de l'arrondissement de Troyes. Très endommagée par un incendie en 1702, elle n'a été réparée que près d'un siècle après. L'édifice présente un plan en croix latine, une voûte sur l'ensemble de la nef à l'exception du porche, et une abside à cinq pans. On sait qu'il possédait encore son jubé au milieu du XVIIIe siècle. Depuis le milieu du XXe siècle, plusieurs opérations de consolidation et de remise en état ont été menées. La commune de Bouilly fait partie de la paroisse « de Bouilly Moussey », l'une des six paroisses de l'espace pastoral « Forêts d’Othe et d’Armance » au sein du diocèse de Troyes, et l'église Saint-Laurent en est le lieu de culte paroissial. Elle dépendait auparavant du Grand-doyenné de Troyes et avait Souligny comme dépendance ; la cure était à la collation de l'évêque. Des photographies et documents présentent notamment Saint Marcoul, Sainte Marguerite, la plaque commémorative de fondation de Georges Hourseau Laisne, une baie, l'Éducation de Marie et les travaux de consolidation.
