| Philippe le Bel | Roi de France ayant confirmé la fondation de la bastide et offert des reliques de saint Louis. |
| Jean-Aimé de Levezou de Vesins | Évêque sous l'épiscopat duquel les voûtes de la nef ont été réalisées. |
| Léopold Payen | Architecte ayant dirigé les travaux de restauration au XIXe siècle. |
| Alexandre Richefort | Charpentier ayant refait la charpente de la nef en 1874. |
| Innocent Cochoy | Menusier parisien ayant réalisé le retable du maître-autel. |
| Gaspard Dousset | Sculpteur lorrain ayant participé à la réalisation du retable. |
| Antoine Barthélemy | Peintre du tableau du retable en 1635. |
| Pierre Launet | Doreur ayant travaillé sur le retable en 1647. |