| Jean Calvin - Réformateur protestant | A écrit partiellement son œuvre majeure à Gadancourt. |
| Max Ingrand - Artiste verrier | Auteur des vitraux de l'église. |
| Jean-Baptiste-Augustin de Salignac - Prieur commendataire | Dirigea le prieuré cistercien au XVIIIe siècle. |
| David de Hazeville - Seigneur de Gadancourt | Commanditaire des pavillons du château (XVIe siècle). |