Origine et histoire de l'Église Saint-Maurice d'Aubiac
L'ancienne église Saint-Maurice d'Aubiac se situe dans la commune de Verdelais, en Gironde, près de la Garonne, au sud‑ouest du territoire communal. On y accède depuis la D10, dans le sens Saint‑Maixant vers Cadillac : environ 500 mètres après le rond‑point menant à Verdelais, une petite route vicinale à gauche conduit au lieu‑dit Aubiac ; l'église se trouve à quelque 300 mètres sur la gauche. La paroisse d'Aubiac existait déjà avant la venue des Grands Montains, installés dans le bois du Luc le 15 mai 1160. L'édifice, de plan roman et daté du XIIe siècle, a été en grande partie construit avec des pierres issues d'une ancienne villa gallo‑romaine détruite lors des invasions barbares. L'abside est voûtée en cul‑de‑four. En 1606 une confrérie de Notre‑Dame s'établit dans l'église. L'édifice dépendait de l'abbaye bénédictine Sainte‑Croix de Bordeaux, dont le droit de patronage fut repris en 1655 par le couvent de Verdelais ; certaines sources indiquent aussi que la cure fut transférée à Notre‑Dame de Verdelais en 1655, cette dernière devenant basilique en 1924. En 1790 les officiers municipaux demandèrent le transfert du service paroissial à Verdelais, en raison d'inondations rendant le culte impossible pendant quatre mois de l'année ; la requête fut acceptée en 1792. L'utilisation des pierres de l'église pour paver le chemin fut envisagée, mais l'édifice n'est définitivement abandonné qu'en 1820 et transformé en étable. L'ancien sanctuaire est inscrit au titre des monuments historiques par arrêté du 27 décembre 1973.