Origine et histoire de l'Église Saint-Pastour
L'église Saint-Pastour, à Saint-Pastour (Lot-et-Garonne), présente des caractéristiques clairement renaissantes. Elle se compose d'une large nef voûtée d'arêtes, flanquée de trois chapelles latérales voûtées qui contrebutent ses poussées ; le clocher s'élève sur la chapelle sud. Le sanctuaire, pentagonal, est éclairé par de larges fenêtres à meneaux. Le portail d'accès se situe au sommet d'un perron d'une dizaine de marches ; sous une archivolte à multiples nervures s'ouvrent deux grandes baies en plein cintre séparées par un meneau, et le tympan est décoré d'une niche centrale et de deux médaillons. Paroissiale et intra-muros, l'église, de tradition gothique, offre un décor sculpté homogène attribué au début du XVIe siècle ; une inscription peu lisible sur la clé de voûte de la première travée porte la mention "l'an MDII fut terminée l'esglize et le couvert de la voûte". Cette homogénéité pourrait toutefois dissimuler une reprise complète de l'édifice médiéval dont subsisterait partiellement la structure. La chapelle sud-est et la tour d'escalier en vis accolée à la chapelle sud-ouest semblent être des adjonctions de cette campagne de travaux, tandis que le portail occidental paraît datable des années 1530. Menacée de ruine, l'église fit l'objet, entre 1833 et 1836, d'une réfection partielle de la voûte du chœur et du mur du chevet sur un devis attribué à Garrouty (prénom incertain), les travaux ayant été exécutés par l'entrepreneur Costes. La sacristie nord date du XIXe siècle. L'ensemble de la décoration intérieure et du mobilier a été supprimé lors d'une restauration conduite au quatrième quart du XXe siècle. L'édifice a été inscrit au titre des monuments historiques le 7 janvier 1926. Ses dimensions principales sont : longueur totale 21,10 m, bras de transept 16 m, largeur de la nef et de l'abside 8,70 m ; hauteur des voûtes du grand vaisseau 10,10 m, des croisillons 5,10 m, et hauteur de la tour 17,50 m.
