Origine et histoire de l'Église Saint-Pierre-et-Saint-Paul
L'église Saint-Pierre et Saint-Paul, située en bordure de la place centrale de la bastide de Grenade-sur-l'Adour (Landes), est inscrite au titre des monuments historiques par arrêté du 8 juillet 2004. La bastide, fondée en 1322, abrite cet édifice voué aux apôtres Pierre et Paul ; la première mention d'un curé de Grenade remonte à 1340 et concerne Nicolas de Fabrica. L'actuelle construction paraît dater de la seconde moitié du XVe siècle, postérieure à la fin de la guerre de Cent Ans, la phase primitive du XIVe siècle ayant été largement transformée par la suite. L'église présente une particularité d'orientation : son chevet est au nord et son portail au sud, plutôt que selon l'axe est‑ouest habituel. Elle fut attaquée, incendiée et partiellement détruite par les troupes huguenotes de Montgommery en septembre 1569, ce qui la rendit inutilisable pour le culte pendant de nombreuses décennies. Des réparations débutèrent au XVIIe siècle et les travaux furent réellement achevés en 1770 par le maçon Jean Gochard, qui remit notamment en place les voûtes effondrées ; la chapelle du bas‑côté est fut édifiée par Gabriel de Duomil et deux tours furent ajoutées à la façade en 1836 à l'initiative du curé Bernard Minimus Destenave. Architecturally, l'édifice témoigne d'un mélange de styles : l'art roman, avec ses arcs en plein cintre, côtoie l'art gothique et ses arcs brisés ; il comporte un chevet plat, un portail ogival et une nef à trois travées flanquée de deux collatéraux. Le chœur n'est pas dans l'axe de la travée centrale et l'ogive est décalée, ce décalage étant interprété comme le symbole de l'inclinaison de la tête du Christ au moment de la mort. À droite du chœur se trouve la chaire provenant de l'abbaye Saint‑Jean de la Castelle ; datée du début du XVIIIe siècle, elle a été classée au titre des monuments historiques en 1911. Le panneau supérieur de la chaire représente le Bon Pasteur entouré des quatre évangélistes, la grille du baptistère montre un cerf se désaltérant à la source et, devant l'orgue, un panneau sculpté en bois figure le roi David jouant de la harpe et sainte Cécile jouant de l'orgue. L'église conserve également un christ en bois et une statue de saint Paul, représenté avec une épée et une épître ; cette statue faisait initialement pendant à saint Pierre, à la droite du chœur. À l'extérieur, on observe les marques des crues de l'Adour ; à l'intérieur, on remarquera la nef, un bénitier taillé dans une carapace de tortue, le monument aux morts, une pietà et l'orgue.
