Construction initiale XIe siècle (≈ 1150)
Édification de la nef unique et du sanctuaire semi-circulaire.
XIIe siècle
Décor roman lombard
Décor roman lombard XIIe siècle (≈ 1250)
Ajout du décor roman lombard sur le chevet et présence des Hospitaliers.
XIVe siècle
Modifications gothiques
Modifications gothiques XIVe siècle (≈ 1450)
Construction d'une chapelle contre le clocher et modifications du clocher.
XIXe siècle
Classement historique
Classement historique XIXe siècle (≈ 1865)
L'église est classée au titre des monuments historiques en 1961.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Eglise (cad. A 14) : classement par arrêté du 4 décembre 1961
Personnages clés
Christian Salès
Musicien ayant enregistré dans l'église, notant son acoustique particulière.
Origine et histoire de l'Église Saint-Saturnin
L'église Saint-Sernin (appelée Saint-Saturnin dans les sources) se situe à Pouzols-Minervois, dans le sud du Minervois, département de l'Aude en région Occitanie, à l'entrée du cimetière, à quelques centaines de mètres à l'ouest du village. Le village est mentionné en 1157 sous le nom de "villa Sanctus Saturninus" ; d'autres documents des XIIe siècle signalent la présence de fiefs des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem, rattachés à la commanderie de Narbonne. À partir du XIIIe siècle, la seigneurie de Pouzols dépend du monastère de Fontfroide ; les dîmes ecclésiastiques étaient réparties entre le chapitre cathédral de Narbonne (les deux tiers) et la cure (un tiers). L'église, de plan roman, remonte aux XIe et XIIe siècles et est classée au titre des monuments historiques depuis le 4 décembre 1961.
Elle se compose d'une nef unique et d'un sanctuaire semi-circulaire ; le sanctuaire est voûté en cul-de-four. Au nord des deux premières travées se trouvent une chapelle latérale et une sacristie d'époque moderne. Sur le flanc sud de la nef s'alignent une chapelle gothique, le clocher, un ancien porche transformé en chapelle, les fonts baptismaux et le porche actuel ; à l'ouest du clocher, une chapelle occupe l'emplacement de l'ancien porche d'entrée. Contre le clocher a été édifiée une chapelle au XIVe siècle.
Le chevet présente un remarquable décor roman lombard : une abside unique, couverte d'ardoises, percée de trois fenêtres à simple ébrasement et ornée de bandes lombardes composées de lésènes et d'arcatures. Les arcs des fenêtres et les arcatures sont soulignés par un cordon de basalte noir ; par endroits, le basalte a été remplacé par de la brique rouge. Au-dessus de la porte basse de la nef, une croix en basalte noir, initialement dessinant une croix grecque et dont les rainures ont été rebouchées au mortier pour prendre l'aspect d'une croix pattée, pourrait renvoyer à l'implantation des Hospitaliers à Pouzols.
Le clocher, partiellement roman, s'élève sur trois étages au-dessus du rez-de-chaussée ; le troisième niveau diffère des deux premiers et confère à l'ensemble une silhouette évoquant le XIVe siècle. L'avant-dernier étage est percé de baies géminées en plein cintre, également mises en valeur par un cordon de basalte noir, tandis que le dernier étage présente des baies géminées ogivales et un couronnement de créneaux. À l'intérieur, l'église a aussi servi de lieu d'enregistrement musical : le groupe du musicien Christian Salès (groupe Oc) y a fait ses débuts, Salès notant en 1998 l'acoustique particulière et l'atmosphère singulière du lieu.