Origine et histoire de l'Église Saint-Sauveur de Gairaut
L'église Saint-Sauveur de Gairaut est une église catholique située dans le quartier de Gairaut à Nice, dans les Alpes‑Maritimes. La présence d'un lieu de culte à cet endroit est ancienne : en 1441 le noble niçois Antoine de Brandis y fonde un bénéfice. Sur l'édifice figurent deux dates, 1628 sur le fronton de la porte d'entrée et 1741 sur la façade au‑dessus des arcades, qui peuvent indiquer une reconstruction ou des aménagements. Un sanctuaire dédié à Notre‑Dame de la Merci, institué en 1696, y était voué à la prière pour la délivrance des prisonniers et, selon la tradition, à la protection contre les craintes inspirées par les barbaresques. Plusieurs donations ont soutenu la chapelle : François et André Romagnan le 16 février 1654, puis un legs de Jean‑Louis Martin destiné à financer une messe matinale lors des fêtes, dont le paiement a été effectué par sa nièce le 20 avril 1757. Don Jean Garnier (1697‑1773), chanoine et ancien curé de la cathédrale Sainte‑Réparate, institue par acte du 27 avril 1772 une chapellenie pour chacune des cinq églises champêtres de Nice, dont celle de Gairaut, prévoyant une rente annuelle de 300 livres pour chaque chapelain. Après son décès, la mise en œuvre du legs rencontre un obstacle lié au patronage, détenu par Marie‑Madeleine Draghi, veuve Thaon, qui seule avait le droit de nommer le recteur ; un accord signé le 19 août 1775 permit toutefois aux habitants d'obtenir un curé en contrepartie de la prise en charge d'une grande partie de l'entretien de l'église. L'édifice devient le siège d'une paroisse en 1802 et il est inscrit au titre des monuments historiques le 25 juin 1951.
