Origine et histoire de l'Église Saint-Valérien
Dès la fin du vie siècle, il y avait dans le diocèse d'Auxerre, une église considérable sous son vocable. Saint Aunaire, alors évêque, la met au rang des églises principales, où il ordonna que l'on ferait des prières publiques le premier jour de chaque mois. Il y a toute apparence que c'était celle de Chitry. C'est la seule connue dans le diocèse ; elle possède de temps immémorial des reliques considérables et l'édifice de cette église montre par son antiquité, ce que le lieu a été autrefois.
Elle a été fortifié et agrandi au xive puis au xvie siècle (chapelles contre la nef ; transept et chevet).
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