| Honoré Rossignoli | Chanoine prévôt de la cathédrale, mentionne la chapelle dans son testament. |
| Jean Rossignoli | Avocat et frère d'Honoré, propriétaire du terrain de la première chapelle. |
| Marc-Aurèle Rossignoli | Sénateur de Nice, légataire des biens à Carras aux pères carmes déchaux. |
| Don Jean-Baptiste Fighiera | Recteur de la chapelle en 1693. |
| Mgr Recrosio | Évêque de Nice ayant décidé de la construction de l'église actuelle. |