Crédit photo : GilPe - Sous licence Creative Commons

Frise chronologique

Patrimoine classé

Personnages clés

Origine et histoire

L’ensemble marbrier du moulin de Biot à Félines-Minervois, daté du milieu du XIXe siècle, illustre l’exploitation innovante de l’énergie éolienne pour le sciage du marbre. Ce site industriel, aujourd’hui en ruines, comprend un moulin à vent édifié sur une plate-forme artificielle, ainsi que des bâtiments annexes (habitations de carriers, source voûtée) et des carrières. Les matériaux de construction proviennent des débris d’exploitation, témoignant d’une économie circulaire avant l’heure.

Le moulin symbolise l’importance historique des extractions marbrières du Minervois, une activité clé pour la région. La source, dotée d’une voûte en encorbellement, alimentait autrefois le potager des carriers, tandis que les vestiges incluent aussi un chemin d’accès aux carrières. Classé Monument Historique en 2004, le site conserve les traces d’un savoir-faire artisanal et d’une organisation sociale centrée sur l’extraction et la transformation du marbre.

Propriété mixte (privée et communale), l’ensemble marbrier se compose des ruines du moulin, de ses annexes, de trois carrières et de leur environnement immédiat (lieudits La Matte, Rec de la Boriette, et La Combe). Bien que le mécanisme éolien ait disparu, la structure en terrasse et les aménagements hydrauliques offrent un aperçu rare des techniques préindustrielles liées à la pierre. La précision de sa localisation est jugée très satisfaisante (note 8/10).

Liens externes