Locazione emfiteotica di La Fage 1263 (≈ 1263)
Contratto firmato dal Vescovo Odilon Guérin du Tournel.
1611
Primo forno di pane menzionato
Primo forno di pane menzionato 1611 (≈ 1611)
Forno comune non banale citato.
XVIIe siècle
Principi certificati di transumanza
Principi certificati di transumanza XVIIe siècle (≈ 1750)
Reddito per gli abitanti di La Fage.
1937
Ricostruzione del forno del pane
Ricostruzione del forno del pane 1937 (≈ 1937)
Diretto dal muratore Aldebert.
17 juillet 1992
Registrazione per monumenti storici
Registrazione per monumenti storici 17 juillet 1992 (≈ 1992)
Protezione del complesso del patrimonio.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimonio
Clocher di tormento; ordeal; lavoro da fare; forno; coperture da fontana (vedi Box pubblico pubblico dominio; non catastralizzato; B 150, 157): registrazione per ordine del 17 luglio 1992
Dati chiave
Odilon Guérin du Tournel - Vescovo di Mende e Signore
Firmato l'affitto del 1263 per La Fage.
Aldebert - Mason di Saint-Étienne-du-Valdonrez
Ricostruire il forno del pane nel 1937.
Origine e storia
Il complesso storico di Saint-Étienne-du-Valdonnz, situato nella frazione di La Fage, è un sito emblematico del XIX secolo. Si compone di un ripido di tormento, tipico delle frazioni del Monte Lozère senza chiese, così come un forno per il pane, un lavoro da stirare (ferradou), un calvario e una fontana-drink. Questi elementi illustrano la vita sociale ed economica locale legata alle attività agricole e comunitarie.
La torre di tormento, caratteristica della regione, è stata utilizzata per vari scopi: angelus, vetro, chiamata per la scuola comune, prevenzione contro le grandine o segnale per le persone perse. Queste strutture, spesso di pietra e sormontate da una croce, erano essenziali in aree isolate. Il sito, iscritto nei monumenti storici nel 1992, testimonia anche la storia medievale della tenuta di La Fage, menzionata già nel 1263 in un contratto di locazione emhyteotic passato dal vescovo di Mende Odilon Guérin du Tournel.
Il forno del pane, ricostruito nel 1937, richiama le pratiche ancestrali della cucina collettiva, mentre il lavoro da stirare e la fontana-drink evoca attività agro-pastorali. La Transumanza, fonte di reddito per gli abitanti del XVII secolo in poi, rafforza l'importanza economica della frazione. Insieme, unendo patrimonio religioso, artigianale e agricolo, riflette l'adattamento delle comunità Cevenole al loro ambiente montano.
La proprietà di La Fage, precedentemente proprietà signeuriale, ha confrontato diversi mas vicini ed è stato gestito da residenti sotto contratto. Gli archivi menzionano le tasse in natura, come 20 rye seitiers, e un casale riservato al signore. Questi elementi storici sottolineano il ruolo centrale di questo sito nell'organizzazione sociale ed economica locale, dal Medioevo all'epoca moderna.
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