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Origine et histoire du village

Évol est un village des Pyrénées-Orientales, reconnu pour son titre de « plus beau village de France ». Situé sur la commune d’Olette, il se distingue par son patrimoine architectural et son cadre naturel préservé. Ce classement met en lumière son importance culturelle et touristique dans la région Occitanie.

Les villages classés parmi les « plus beaux villages de France » jouent souvent un rôle central dans la valorisation du patrimoine local. Leur préservation reflète une histoire collective, marquée par des traditions, une organisation sociale ancrée dans le territoire, et une économie historiquement liée à l’agriculture ou à l’artisanat. Ces villages deviennent des symboles de l’identité régionale.

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