Origine et histoire de la ferme de Beaulieu-le-Vieux
Le manoir a été remanié à trois époques. Au XVIe siècle a été élevé un corps de logis principal de trois travées. Il s'agit en réalité d'une ferme, un grand ensemble isolé au milieu des champs et visible de loin. De chaque côté, deux communs prolongent la belle grange qui constitue l'intérêt principal de l'ensemble, tandis que le manoir, bâtiment d'habitation, et le hangar attenant forment l'autre branche du U. Au centre de ces bâtiments en U se trouve un pédiluve qui servait à laver les chevaux. Une première enceinte ajourée, ornée d'une grille assez modeste du XVIIIe siècle, délimite la cour de ferme. Une seconde enceinte, longue d'environ 800 mètres, englobe des pâtures. À l'extrémité sud‑ouest de cette enceinte se trouvent deux petites maisons très simples destinées au jardinier. Les parties les plus anciennes du manoir datent du XVIe siècle ; il a été remanié au XVIIIe siècle et récemment restauré par ses propriétaires. L'intérieur, assez restauré, ne comporte guère d'éléments susceptibles de justifier une protection au titre du décor. On note toutefois la salle à manger avec ses lambris assez simples du XVIIe siècle et la dalle funéraire remployée qui recouvre le buffet visible dans cette pièce. L'escalier du XVIIIe siècle présente une rampe en fer forgé très simple. Des gypseries ornent la chambre à alcôve située au‑dessus de la chapelle ; le nom de l'artiste italien responsable de ces gypseries est gravé au revers de la dalle funéraire.
