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Frise chronologique

Patrimoine classé

Personnages clés

Origine et histoire

La ferme de Clastres, située au cœur du village de Sainte-Eulalie en Ardèche, était à l’origine un prieuré rural dépendant de l’abbaye de Saint-Chaffre du Monastier. Une clastre désignait un lieu clos géré par des moines, et ce site en était un exemple parmi d’autres en Vivarais, comme à Montpezat ou aux Sagnes. Bien que le bâtiment médiéval ait disparu, des fouilles récentes attestent d’une occupation humaine dès les XIIe-XIIIe siècles sur ce terrain.

En 1542, le testament d’Antoine Surrel, prêtre de la Moline, mentionne déjà « la maison et claustre de Sainte-Eulalie ». Au XVIIe siècle, des archives révèlent que le domaine, alors appelé métairie de la Clastre, abritait un fermier (ou granger) au service de l’abbé, ainsi qu’une femme vivant de charité, la Gérenton. En 1697, Jean-Antoine Soleilhac, fermier du Clastre, signe un bail pour un autre domaine local, illustrant l’activité agricole du site.

La Révolution transforme le prieuré en bien national : vendu en 1791 pour 9 200 livres à Jean-Pierre Arnaud, il est décrit comme « une maison couverte à genêt ». Le bâti actuel date majoritairement de 1571-1573, avec des remaniements en 1738-1740 (charpente) et un agrandissement en 1862 pour créer deux logis. Classée monument historique en 1984, la ferme appartient aujourd’hui à l’association Liger, qui y a aménagé un jardin ethnobotanique dédié aux plantes médicinales locales.

Des analyses dendrochronologiques ont confirmé les phases de construction, tandis que des archives notariales (1542, 1675, 1695) éclairent son histoire sociale. Le site, en cours de restauration, conserve une charpente et un toit de genêt caractéristiques, tout en jouant un rôle culturel et pédagogique grâce à son hort et ses activités associatives.

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