Patrimoine classé
La ferme et les bâtiments qui la composent, en totalité (cad. A 504) : inscription par arrêté du 22 janvier 2004
Origine et histoire
La Ferme de la Fontaine Haute est un édifice agricole emblématique situé sur la commune de Goujounac, dans le département du Lot, en région Occitanie. Ce monument, dont les origines remontent au XVIIe siècle, illustre l’architecture viticole traditionnelle de la Bouriane, une région marquée par une longue histoire agricole. Ses bâtiments, partiellement reconstruits au XIXe siècle, ont conservé leurs dispositions d’origine, offrant un témoignage rare des fermes groupées de cette époque.
Classée au titre des monuments historiques le 22 janvier 2004, la ferme se distingue par son ensemble cohérent, comprenant logis et dépendances. Elle incarne l’organisation spatiale et fonctionnelle des exploitations viticoles de la Bouriane, où la production de vin jouait un rôle économique central. Les sources, comme les travaux de Colette Chantraine, soulignent son importance patrimoniale dans le paysage rural local.
Les bâtiments actuels reflètent une évolution architecturale, avec des traces de constructions dès le XVe siècle, bien que les éléments les plus visibles datent des remaniements du XIXe siècle. La ferme, toujours localisée à l’adresse 5017 F La Fontaine à Goujounac, reste un exemple étudié pour comprendre les pratiques agricoles et viticoles historiques de la région. Son inscription comme monument historique en protège l’intégrité, y compris ses annexes et son cadre bâti.
