Frise chronologique

Patrimoine classé

Origine et histoire

La ferme de la Sabartarié, située à Viviers-lès-Montagnes, est un monument historique inscrit depuis 1988. Elle dépendait autrefois de la chartreuse de Saix, un monastère cartusien, et s’articule autour d’une cour intérieure rectangulaire. Les constructions, disposées sur trois côtés, comprennent une maison d’habitation au sud, une étable marquée par une tête de bœuf en terre cuite, et une grange à foin dotée de baies en plein cintre et de claires-voies pour l’aération.

Les façades et toitures de la ferme, ainsi que celles du hangar et de la remise, sont protégées depuis l’arrêté d’inscription de 1988. La maison d’habitation, située au centre de l’aile sud, présente des baies en plein cintre au rez-de-chaussée, surmontées d’un étage de chambres et d’occuli. L’aile perpendiculaire abrite l’étable, tandis que la troisième aile, parallèle à un hangar, contient la grange à foin et un bâtiment en L conservant des machines agricoles.

L’architecture de la ferme reflète une organisation typique des domaines agricoles liés aux institutions religieuses au Moyen Âge ou à l’époque moderne. La présence de la tête de bœuf en terre cuite sur l’étable souligne son usage agricole, tandis que les éléments défensifs ou utilitaires, comme les claires-voies, illustrent une adaptation aux besoins pratiques de l’exploitation.

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