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Origine et histoire

La ferme Tricot est une exploitation agricole typique de la Bresse, située dans le hameau du Grand-Colombier à Vernoux, dans le département de l'Ain. Datant initialement de 1515 selon les sources, elle a été partiellement détruite par un incendie avant d'être reconstruite à l'identique. Son architecture comprend plusieurs bâtiments organisés autour d'une cour, avec une cheminée sarrasine emblématique, caractéristique des fermes de la région. La cheminée, classée dès 1932, et la toiture, protégée en 1944, témoignent de son importance patrimoniale.

La ferme est toujours active aujourd'hui, combinant exploitation agricole et activité de restauration sous le nom de Ferme Auberge du Colombier. Elle propose une cuisine traditionnelle bressane, perpétuant ainsi les savoir-faire locaux. Proche de la ferme Ferrand, elle s'inscrit dans un paysage rural marqué par l'histoire agricole de la Bresse, entre Ain et Saône.

Selon les archives, la ferme Tricot illustre l'évolution des techniques de construction et des modes de vie ruraux entre le XVIe et le XVIIIe siècle. Sa cheminée sarrasine, élément architectural rare, est un vestige des influences médiévales dans la région. Bien que les sources mentionnent une reconstruction à l'identique après un incendie, la date exacte de cet événement reste indéterminée. Le site est référencé dans la base Mérimée et bénéficie d'une localisation précise dans le Grand-Colombier, à moins de 200 mètres de la ferme Ferrand.

La protection au titre des monuments historiques concerne spécifiquement la cheminée (classée en 1932) et la toiture (classée en 1944). Ces mesures reflètent la volonté de préserver un patrimoine rural représentatif de l'identité bressane. Aujourd'hui, la ferme allie préservation historique et dynamisme économique, grâce à son activité agricole et touristique, tout en restant ancrée dans son territoire.

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