Origine et histoire
La fontaine des Tables, aussi appelée fontaine du Choriste ou de l'Ange, se trouve au Puy-en-Velay (Haute-Loire) et est classée au titre des monuments historiques par arrêté du 13 avril 1907. Selon une tradition relatée par Mérimée, un enfant de chœur aurait été assassiné en 1320 par un homme de confession juive, irrité de l'entendre chanter la naissance du Christ, puis enterré secrètement. Toujours selon cette tradition, l'enfant ressuscita le dimanche des Rameaux, rejoignit la procession et, en passant devant la fontaine des Farges, au bas de la rue des Tables, accusa son meurtrier, qui fut alors lapidé. Pour commémorer ce souvenir, une fontaine fut élevée au XIVe siècle. Elle comportait un large bassin au centre duquel se dressait un vase à large panse, évidé du haut, surmonté d'un pilier gothique orné de pinacles et de fleurons, et coiffé de la représentation sculptée du choriste. Le monument fut détruit en 1837 ; le pilier gothique fut néanmoins conservé et remployé lors de la restauration de l'ouvrage précédent. Des études sur la fontaine ont été publiées, notamment par Jean Chervalier et Christian de Seauve, et des notices figurent dans la base Mérimée ainsi que sur des portails consacrés aux fontaines et aux monuments historiques de la Haute-Loire.