Origine et histoire de la fontaine François-Devosge
Les fontaines dites François Devosge et Romé-de-l'Isle ont été construites entre 1857 et 1860 selon le projet de Christophe Colard, dans le cadre des travaux d'adduction d'eau engagés après les épidémies de choléra de 1849 et 1854. Chacune se compose d'un bassin de plan semi-octogonal, d'un dé orné de volutes d'où jaillissait l'eau, et d'une statue en pied réalisée par Constant Grandgirard : François Devosge, dessinateur (à gauche), et Jean-Baptiste Romé de l'Isle, naturaliste (à droite). L'une des fontaines a été édifiée contre la partie gauche de l'hôtel de ville en remplacement d'une autre construite en 1751. Le décor et la statue représentant François Devosge — dessinateur et fondateur d'une école de dessin à Dijon — ont été réalisés par le sculpteur graylois Constant Grandgirard d'après un marché conclu avec la ville en 1856. Le socle de cette statue porte la signature de l'auteur, le nom du personnage et sa date de naissance, 25 janvier 1732.
