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Origine et histoire de la fontaine Saint-Projet

La fontaine Saint-Projet, située place Saint-Projet à Bordeaux, date de 1715 et est l'œuvre du sculpteur Michiel van der Voort, originaire des Pays-Bas. Elle est intégrée au mur sud de la place et se distingue par ses trois robinets distribuant de l'eau potable. Les éléments décoratifs incluent les trois croissants imbriqués (emblème de Bordeaux), des fleurs, des fruits, des coquilles Saint-Jacques, ainsi que des statues représentant les rivières Peugue et Devèze, symbolisant le confluent où la ville fut fondée. Des trophées maritimes (proue de navire, gouvernail, trident) ornent également la structure, soulignant le lien historique de Bordeaux avec la navigation.

La fontaine tire son nom de saint Projet (ou saint Priest), un évêque auvergnat du VIIe siècle (625–674), vénéré en Aquitaine. Le cartouche en marbre rouge porte des inscriptions dorées, tandis que l'ensemble est classé monument historique depuis 1908. Ce monument illustre à la fois l’art baroque du XVIIIe siècle et l’importance de l’eau dans l’urbanisme bordelais, mêlant fonction pratique et symbolisme local.

Classée parmi les monuments historiques de Nouvelle-Aquitaine, la fontaine Saint-Projet reste un témoignage artistique et historique majeur de Bordeaux. Sa protection en 1908 reflète sa valeur patrimoniale, tandis que sa localisation sur un axe fréquenté comme la rue Sainte-Catherine en fait un point de repère dans le centre-ville. Les références aux rivières et à la navigation rappellent le rôle central du commerce fluvial dans le développement économique de la région.

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