Four à cade des Pousselons à Solliès-Pont dans le Var
Patrimoine classéPatrimoine industrielFour
Four à cade des Pousselons à Solliès-Pont
Les Pousselons
83210 Solliès-Pont
Propriété privée
Frise chronologique
XIXe siècle
Époque contemporaine
1900
2000
1914
Construction du four
Construction du four 1914 (≈ 1914)
Édification du four à cade par Paulin Olivier et ses fils.
XIXe et début XXe siècles
Activité des Olivier
Activité des Olivier XIXe et début XXe siècles (≈ 2004)
Période d'exploitation du cade par la famille Olivier.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Four à cade (cad. E1 161) : inscription par arrêté du 1er octobre 1994
Personnages clés
Paulin Olivier
Constructeur du four et exploitant du cade
Fils de Paulin Olivier
Aidants dans la construction du four
Origine et histoire du Four à cade des Pousselons
Ce four en pierre sèche a été édifié en 1914 par Paulin Olivier, aidé de ses deux fils. Les Olivier, héritiers d'une longue tradition d'exploitation du cade dans la région, ont laissé de nombreux fours à cade qui témoignent de leur activité semi‑itinérante et illustrent un pan de l'économie rurale de la Provence littorale varoise aux XIXe et début du XXe siècles. L'huile de cade produite disposait de débouchés commerciaux auprès des grossistes en pharmacie et des laboratoires de cosmétique.
