Propriété d'une association
Frise chronologique
XVIIIe siècle
Activité sucrière
Activité sucrière
XVIIIe siècle (≈ 1850)
Période d'exploitation sucrière avec moulins et chaudière.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Cachots et mur d'enceinte (cad. P 64) : inscription par arrêté du 31 décembre 1992
Origine et histoire
Il ne subsiste de l'ancienne habitation Gaschette que les murs de ce que la tradition désigne comme les « cachots d'esclaves » et l'enceinte du domaine, de forme allongée. Bien que l'exploitation n'ait pas été une grande habitation sucrière, elle était équipée de moulins à bêtes, d'un puits à vapeur et d'une chaudière. Ces ruines constituent l'un des derniers vestiges de l'activité sucrière de la commune au XVIIIe siècle.
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