Acquisition par Hayot 1788 (≈ 1788)
Achat de la sucrerie par Jean-François Hayot.
XVIIIe et XIXe siècles
Essor de la famille Hayot
Essor de la famille Hayot XVIIIe et XIXe siècles (≈ 1865)
Période de développement de la famille de sucriers.
Fin du XVIIIe siècle
Construction initiale
Construction initiale Fin du XVIIIe siècle (≈ 1895)
Édification de la plus grande maison des Anses d'Arlet.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
l'habitation sucrerie en totalité, comprenant la maison principale, les dépendances et les autres vestiges de l'activité industrielle du domaine (à l'exclusion des adjonctions récentes) et la parcelle correspondant à l'emprise de la propriété (cad. D 24) : inscription par arrêté du 15 avril 2016
Personnages clés
Jean-François Hayot
Propriétaire et sucrier ayant acquis la sucrerie en 1788.
Origine et histoire
L'habitation « La Sucrerie », la plus grande des maisons des Anses d'Arlet, date de la fin du XVIIIe siècle. Acquise en 1788 par Jean‑François Hayot, elle a vu naître l'essor de cette famille de sucriers de la Martinique.
