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Origine et histoire

La maison du cardinal Jouffroy est un hôtel particulier situé à Luxeuil-les-Bains, le long de la rue principale, près de la porte Saint-Nicolas. Elle doit son nom à Jean Jouffroy, abbé de Luxeuil, évêque d'Arras puis d'Albi, et cardinal. Construite en pierre de taille et en grès, elle présente des similitudes architecturales avec d'autres bâtiments de la famille Jouffroy, comme l'hôtel Thiadot et la Tour des échevins. Son identité exacte du constructeur reste incertaine, mais il pourrait s'agir de Perrin Jouffroy (père du cardinal), de son frère Henri, ou de Jean Jouffroy lui-même.

À l'origine, l'hôtel avait probablement un plan en U, avec un jardin ouvrant sur les remparts. Sa façade est marquée par un balcon monumental, soutenu par neuf corbeaux aux sculptures remarquables, dont une clef de voûte représentant trois lapins liés par trois oreilles. Au milieu du XVIe siècle, Henri Jouffroy, neveu du cardinal, agrandit la maison vers le sud, ajoutant une échauguette et un décor Renaissance. Le bâtiment subit des transformations aux XVIIe et XVIIIe siècles, notamment après le tremblement de terre de 1682.

Classée monument historique en 1921, la maison est restaurée par Marcel Texier avant d'être acquise par la ville de Luxeuil-les-Bains, qui y installe l'office de tourisme. En 2017, elle est vendue à une famille propriétaire de plusieurs châteaux en France. Son histoire reflète l'influence de la famille Jouffroy, marquée par des figures ecclésiastiques et des notables locaux.

Les propriétaires successifs incluent les familles Goffinet, Saint-Mauris, et Fraissignes, ainsi que des personnalités comme François Rance, auditeur à la Chambre des comptes, et Étienne Laborey, avocat. Ces changements de mains illustrent l'évolution sociale et économique de Luxeuil-les-Bains, ville thermale et religieuse depuis le Moyen Âge.

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