Origine et histoire de l'Hôpital Saint-Jacques
Au XIIe siècle, Figeac accueille les quatre ordres mendiants (Franciscains, Carmes, Dominicains, Augustins) et développe les hospices, dont l'un, de fondation privée, devient l'hospice des pèlerins, en tant qu'étape sur les Chemins vers Saint Jacques de Compostelle.