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Origen e historia

El hotel de Andlau, situado en la 8 rue Docteur-Stoltz en Andlau (Bas-Rhin), es un edificio renacentista construido entre 1582 y 1583 por uno de los cuatro hijos de Frédéric d'Andlau, como lo demuestran las fechas grabadas en el dintel de la torreta de escalera y una franja de madera del primer piso. Conocido bajo varios nombres (Stammhaus, Casa Roja, El Castillo), encarna el patrimonio arquitectónico de los Condes de Andlau-Birseck, la noble familia alsaciana. Sus fachadas, que han sido catalogadas como monumentos históricos desde 1939, se distinguen por los gables volute, una torreta poligonal y decoraciones pintadas en las ventanas.

El edificio, hecho de piedra arenisca local, combina suelo de piedra y suelos de madera (spin/spicy), con paredes gruesas de hasta 1,07 m. Cambió de dueños a lo largo de los siglos: la familia de Andlau-Birseck (1582–77), el Kollmann (1777–1901), y luego el pintor Marie Charles Rouge (1901–1916), quien le dio su apodo Maison Rouge. Después de 1948, pasó a manos privadas antes de ser adquirido por la ciudad de Andlau en 2005. Desde 2013, ha acogido los talleres del Seigneurie, un centro de interpretación del patrimonio.

Las excavaciones arqueológicas (2008-2012) revelaron objetos del siglo XVI en dos fosos de letrinas, dando testimonio de la vida cotidiana de la aristocracia alsaciana: platos cerámicos (1.937 fragmentos), vasos (6.000 fragmentos), textiles, herramientas de cocina y restos orgánicos (bovino, aves de corral, peces). Entre las piezas notables hay una hoja de cálculo, un único tison, y el comerciante estampado conduce. Estos descubrimientos, expuestos en el lugar, arrojan luz sobre las prácticas domésticas, alimentos e higiene del tiempo.

La arquitectura del hotel refleja el estatus social de sus ocupantes: grandes gables adornadas, escaleras con tornillos en una torreta hexagonal y una puerta ricamente tallada. Materiales (piedras, gres, ladrillos) y técnicas (armas, mortero) ilustran el conocimiento local. El edificio, símbolo del poder de los Condes de Andlau, sobrevivió a los levantamientos históricos, incluida la Revolución Francesa, durante los cuales sus escudos de armas estaban en juego.

Hoy, el hotel de Andlau desempeña un importante papel cultural en el Gran Este. Su centro interpretativo destaca los resultados de las excavaciones y la historia de la seigneury, proporcionando una luz sobre el Renacimiento Alsaciano. Rankeado por sus fachadas, queda un raro ejemplo de hotel aristocrático preservado, vinculado al vino y la historia política de la región.

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