| Antoine Roze - Maître ouvrier en soie et procureur | Constructeur ou remanieur de l’hôtel. |
| Nicolas Viot-Roze - Négociant et grand juge-consul | Propriétaire par alliance, famille de soieries. |
| Marie Anne Roze - Héritière d’Antoine Roze | Épouse de Nicolas Viot-Roze. |