| Folmar le Vieux - Comte de Lunéville († 995) | Fonda l’abbaye et le castrum au Xe siècle. |
| Saint Pierre Fourier - Réformateur des chanoines | Installa son noviciat en 1622. |
| Stanislas - Roi de Pologne et duc de Lorraine | Finança l’achèvement de l’abbatiale en 1745. |
| Emmanuel Héré - Architecte de Stanislas | Supervisa les travaux de l’église abbatiale. |