| Comte de Scey | Acheteur initial des trois maisons contiguës formant la propriété. |
| Jean-François de Santans | Propriétaire de l'hôtel au début du XVIIIe siècle. |
| Hilaire-Joseph Duban | Propriétaire de l'hôtel au début du XVIIIe siècle. |
| Jean-Baptiste François Maire de Bouligney | Propriétaire de l'hôtel à partir de 1765, responsable de modifications architecturales. |
| Philippe Michel | Architecte paysagiste ayant proposé un parc à l'anglaise en 1860. |