Origine et histoire de l'Hôtel Particulier
L'ancien hôtel Bataille de Francès, aussi appelé hôtel d'Affry, est un hôtel particulier situé au n°1 de la place Vendôme, dans le 1er arrondissement de Paris. Depuis 1858, il abrite un établissement hôtelier de luxe, l'Hôtel de Vendôme, aujourd'hui propriété de la marque d'horlogerie Chopard, qui y a installé une de ses boutiques. L'édifice occupe l'entrée sud de la place en prenant la parcelle est et intègre également le n°358 de la rue Saint-Honoré, résultat d'une fusion des deux bâtiments au XIXe siècle. En 1718, Pierre Perrin, secrétaire du roi Louis XIV, acquiert le terrain et fait construire, jusqu'en 1723, son nouvel hôtel derrière la façade uniforme due à Jules Hardouin-Mansart, selon les plans de l'architecte Armand-Claude Mollet. Le 7 novembre 1736, l'hôtel est acheté par Jean Batailhe de Francès, receveur général des finances. Louis-Auguste Augustin d'Affry, général des gardes suisses, en devient locataire à partir de 1787 et y séjourne jusqu'à son décès six ans plus tard ; l'année suivante l'administration des domaines, dirigée par Gigot de Gerville, s'y installe également. En 1815, le restaurateur Jean-Marc Massinot loue l'hôtel pour y établir son commerce, puis l'acquiert en 1827 après le décès de Louis-François Batailhe de Francès de Monval ; il ajoute alors le n°358 de la rue Saint-Honoré à la propriété. De 1842 à 1843, Massinot loue brièvement les étages à la première ambassade de la république du Texas, que la France a été la première à reconnaître, et une inscription gravée à droite de l'entrée en témoigne encore aujourd'hui. En 1858, l'édifice est vendu et transformé en hôtel : de nombreux décors d'origine sont retirés et le bâtiment est réaménagé pour accueillir des voyageurs, notamment par la création d'un entresol au premier étage et d'une terrasse au cinquième. L'hôtel est partiellement classé au titre des monuments historiques pour ses façades et ses toitures par arrêté du 17 mai 1930.