Origine et histoire de l'Hôtel Bonnet de la Beaume
L'hôtel Bonnet de la Beaume, aussi orthographié Bonnet de la Baume, est un hôtel particulier situé aux 2-2bis rue Goyrand et 6 rue Frédéric Mistral à Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône). Il a été construit en 1786 par l'architecte ou maître d'œuvre Joseph Routier pour le conseiller au Parlement de Provence Joseph Philippe Bonnet de la Baume. Édifié sur l'emplacement de l'ancien Hôtel de la Monnaie et achevé en 1789, il n'a jamais été occupé par son commanditaire, qui quitta Aix lors des premiers troubles de la Révolution pour se réfugier à Lyon, où il périt sur l'échafaud révolutionnaire. La propriété appartint ensuite au général Miollis puis aux de Coriolis-Moissac; au cours du XIXe siècle elle fut habitée par Jean-Gaspard Goyrand, médecin et chirurgien, qui a donné son nom à la rue, autrefois appelée rue Sainte. L'hôtel est classé au titre des monuments historiques en 1990. Sobres et de pure inspiration Louis XVI, la façade et les murs extérieurs forment un ensemble homogène qui a été restauré à l'initiative de ses propriétaires. Un vaste portail à carrosses, ancienne porte de la ville, ouvre sur une cour caladée et un jardin privé. Depuis la cour, la porte principale donne accès à une cage d'escalier monumentale dont la rampe originelle en fer forgé est considérée comme un chef-d'œuvre de son style. La porte principale est encadrée de deux pilastres à refends. L'hôtel reste une propriété privée, mais ses propriétaires en permettent l'accès gratuit au public tous les jours de l'année de 8h à 19h, week-ends et jours fériés compris.
