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起源和历史

Bouhier de Savigny酒店是一家私人酒店,由Maison Bouhier de Savigny成员于1640年左右在第戎兴建. 它位于该市保护区内的12号大街(rue Vauban)上,以它的荣誉堂来体现资产阶级的古典建筑,用活字装饰的窗户和雕刻的窗户. 它由让·维万特·米考特·德·科尔贝顿(Jean Vivant Micault de Corbeton)于1785年左右所加入的"波尔蒂克"(portico)反映了18世纪所发生的变化. 该建筑自1928年起被列为历史古迹.

法国大革命标志着酒店的黑暗转折点. 1794年,革命者安德烈-安托因·伯纳德(André-Antoine Bernard, dit Pioche Fer)被没收了勃艮第议会主席让·维万特·米考特·德·科尔贝顿的财产后,在那里定居. 皮奥切·费被该地奢侈所诱惑(储量丰厚的地窖,丰富的家具),加速了对米高的谴责,于1794年3月17日被断头台. 罗伯斯庇尔倒台后被指抢劫了537瓶包括尚伯丁在内的大酒,还被指打碎了珍贵的盘子.

该酒店还藏有文化传说:议会议长和学者让·布希尔·德·萨维尼(1673–46)的图书馆. 他收集了35,000本书和2,000本手稿,欢迎诗人和作家. 它的玫瑰木射线被丝绸所涂抹出,屋内有亨利·艾斯提安或安托万·韦拉德等稀有版本. 在他去世后,他的收藏被分散,于1784年被出售给克莱尔沃·阿比. 一只猫被雕刻出徽章,回想起它的手臂外衣,总是给"口"作装饰.

相继拥有者反映了勃艮第的政治历史:17世纪萨维尼的布希尔家族,后为让·维万特·米考特·德·科尔贝顿,侯爵和多地的领主,直到他于1794年不幸去世. 旅馆是权力和文化的象征,因此成为革命动乱的场所,从没收、滥用和失去宝贵的图书馆遗产之间.

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