| Justine Segard | Dame de Dampierre, initiatrice de la construction de l'hôtel. |
| Charles Tulen de Berny | Acquérant de l'hôtel en 1886, directeur d'une fonderie de caractères d'imprimerie |
| Fortunée Hamelin | Propriétaire de l'hôtel, connue pour son salon renommé sous le Directoire et le Consulat. |
| Louis Antoine Fauvelet de Bourrienne | Secrétaire particulier et ami de Bonaparte, donne son nom à l'hôtel. |
| François-Joseph Bélanger | Architecte ayant probablement décoré l'hôtel pour Fortunée Hamelin. |
| Étienne-Chérubin Leconte | Architecte ayant transformé l'hôtel pour Bourrienne. |
| Henri Duponchel | Intervient sur un décor néo-pompéien en 1826. |
| Charles Beigbeder | Entrepreneur ayant racheté et restauré l'hôtel en 2015. |