| Guillaume Perrochel | Maître d’hôtel du roi, premier propriétaire de l'hôtel. |
| Marie Amelot de Béon-Luxembourg | Propriétaire qui fit ajouter des refends latéraux et un portail somptueux. |
| Jean Walter | Architecte qui restaura l'hôtel et le donna à la Ville de Paris. |
| Charles Huard | Peintre-caricaturiste qui acquit l'hôtel au début du XXe siècle. |
| Gabriele D’Annunzio | Poète qui loua le rez-de-chaussée de l'hôtel en 1915. |