| Joseph-Louis de Puget | Marquis de Chastueil et seigneur de Maillane, propriétaire de l'hôtel. |
| Antoine Aubert | Maçon ayant participé à la construction de l'escalier. |
| Philibert Mangarel | Maçon ayant participé à la construction de l'escalier. |
| Jacques Mangarel | Maçon ayant participé à la construction de l'escalier. |
| Péru | Architecte ayant dressé les plans de l'hôtel. |
| Joseph Mottard dit la Pensée | Maçon chargé de construire une galerie et un pavillon. |