Origine et histoire de l'Hôtel de Grave
Porte gothique s'ouvrant à l'entrée d'une tour polygonale dont la partie supérieure a été tronquée ; le couronnement présente des inflexions de moulures et des sculptures. Une tradition locale, sans fondement, situe en ce lieu la naissance du troubadour Bertrand de Pézars, actif à Avignon entre 1348 et 1384. L'histoire de l'hôtel reste mal connue avant la seconde moitié du XVIIe siècle, époque à laquelle il appartient à Jean-Louis de Graves. La découverte récente d'armoiries peintes sur le plafond de la salle, identifiées par M. Jacques Peyron, permet toutefois d'attribuer l'immeuble à Jean de Calabre, fils aîné du roi René et d'Isabelle, duc de Lorraine en 1466 et comte de Pézenas de 1466 à 1471. On en déduit que la construction primitive remonte au troisième quart du XVe siècle. Les remaniements subis depuis le XVIIe siècle ont effacé le parti initial, à l'exception de la salle du premier étage dont le plafond peint, composé de vingt-cinq panneaux d'entrevous, est décoré d'armoiries et de figures.
